1948年創業 ひと味違うコーヒー 旭珈琲 / コーヒーの良さは”後味の良さ”で決まります

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1948年創業。コーヒーの良さは”後味の良さ”で決まります / 旭珈琲

三洋産業  フラワードリッパーCFD-1BK (ブラック) cup1〈1~2杯用〉メジャースプーン付き  有田焼円すい CAFEC カフェク

三洋産業  フラワードリッパーCFD-1BK (ブラック) cup1〈1~2杯用〉メジャースプーン付き 有田焼円すい CAFEC カフェク

商品コード:10000281

3,750 (税込)

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商品説明

FLOWER DRIPPER  最高の味のための最高の形  フラワー形状
新色 マットブラック
花びらの様な円すい形のドリッパー。
・サイズ:
本体サイズ:W145×D116×H99mm
計量スプーン:W95×D53×37mm・素材:有田焼、計量スプーン:ポリプロピレン
・製造国:日本
(本体)耐熱:101度、(メジャースプーン)耐熱:87度
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新色マットブラック

FLOWER DRIPPER  最高の味のための最高の形  フラワー形状
花びらの様な円すい形のドリッパー。

・サイズ:
本体サイズ:W145×D116×H99mm
計量スプーン:W95×D53×37mm・素材:有田焼、計量スプーン:ポリプロピレン
・製造国:日本
(本体)耐熱:101度、(メジャースプーン)耐熱:87度

本当に美味しいコーヒーを淹れられるドリッパー、その答えはフラワーリブでした。

世界初の円すい形ペーパーフィルターの開発者として、
コーヒーの旨味を最大限に抽出できる円すいドリッパーを作りたい。
CAFECが、長年研究を続けてきた結果、出した答えは「フラワードリッパー」でした。
ドリッパー内部の表面をくり抜くという革新的なアイデアで、ペーパーとドリッパーの間に
十分な空気層を作り、維持することを可能にしたフラワードリッパー。このフラワーリブによって、
コーヒー粉は十分に膨らむことができ、コーヒー粉の深い濾過層が形成されるのです。
十分に膨らんだコーヒー粉を深い濾過層で抽出、フラワードリッパーが多くの旨味成分を引き出します。

重厚感のあるマットブラック

フラワードリッパーは、中心から外側へ湯の対流を起こすことによって、
深い濾過層を維持します。コーヒーに雑味が入らないようにするには、
よりスムーズに湯を流す必要があります。

CAFECは、長年の研究を経て、ついにこれらの条件を満たす理想的な
フラワー形状に辿り着きました。湯をスムーズに流し、ドリッパーの中に湯を溜めないことにより、
ドリッパーの上から注ぐ湯量と、下から出てくる湯量を同じにし、
雑味の無い至極のコーヒーの抽出に成功したのです。


花びらの形の美しいドリッパー

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